Bonnes adresses : La Mauricie au Canada Après Montréal que je vous ai raconté dans mon dernier billet, nous avons pris la route vers le Parc de la Mauricie. En effet, nous avions envie de profiter des plaisirs d’hiver au…
Mes bonnes adresses à Montréal, celles que nous avons testées et celles que l’on aurait voulu tester L’occasion était trop bonne et l’excuse toute trouvée pour aller découvrir le Québec en hiver. En effet, un de nos nombreux rejetons de…
Aujourd’hui, je vous raconte un déjeuner pris au restaurant l’Abeille du Shangri La. L’occasion de faire une jolie dégustation des vins du Château Lascombes associés aux plat du chef doublement étoilé Christophe Moret. Le lieu Le restaurant l’Abeille se trouve…
Aujourd’hui je vous emmène dans l’univers nikkei du chef Lucas Felzine qui officie dans le restaurant Uma à Paris. J’ai eu le plaisir de déguster son voyage entre l’Italie et le Japon où comment il a intégré le jambon de…
Apicius est pour moi un restaurant mythique que je n’avais encore jamais fréquenté. Quand l’Agence Transversal m’a invitée à y déguster les vins du château Chantegrive et du Château Cos Labory , je fus ravie. Je connaissais déjà les deux…
A défaut de partir en Italie pour les futurs week-end de mai, je vous conseille L’Antipasti une bonne adresse à Paris 17 rue du Cygne 75003 Paris. L’antipasti est une trattoria située au cœur de Paris où l’on déguste…
La semaine dernière j’ai eu la chance de déguster un repas à 4 mains, réalisé par Christophe Hay, digne représentant de La Loire et Edouard Loubet, représentant du Lubéron. Pendant 4 semaines, j’ai suivi un MOOC proposé par Ferrandi sur…
Saviez-vous que l’on peut faire de très belles expériences gustatives dans nos lycées hôteliers professionnels en France ? Hier, j’ai découvert en excellente compagnie le Lycée professionnel Albert De Mun à Paris lors d’un dîner savoureux. Hélène Worldwine sait…
Ma dernière découverte est une adresse à ne pas manquer : Le Lima , un restaurant londonien où la cuisine péruvienne japonaise est délicieusement surprenante. London Calling, Cela faisait longtemps que je n’avais retrouvé l’esprit londonien. Nous…
Le luxe de décembre habillé de noir:caviar, oursin, truffe et encre de seiche pour des plats emblématiques du Grand Véfour. Je n’ai pas fini de vous conter mes aventures bloguesques et merveilleuses. Mon expérience au Grand Véfour fait déjà partie…
