Autour de Sydney, que voir et où manger ?
Après vous avoir donné mes adresses à Sydney, voici mes adresses autour de Sydney.
Sydney est au fond d’une grande baie et tous les alentours de la baie sont superbes et valent le détour. Entre parcs naturels, plages et quartiers résidentiels, il est intéressant de de louer une voiture et de se balader dans les différents lieux de la baie. Je vous parle de 3 endroits où nous avons eu la chance d’aller.
Mosman
Nous avons débuté notre premier week-end en Australie par un brunch dans un café français très bien adapté aux habitudes australiennes non loin de Mosman. Ce café est situé dans le Headland Park, un superbe lieu protégé en bord de mer depuis lequel on a une vue magnifique sur la baie de Sydney. Dans ce coin, il y a des balades à faire dans le bush et/ou sur les chemins côtiers et le café est situé au point de départ.
Bonne adresse ♥
3 Read Pl, Mosman NSW 2088, Australie
Manly
Il semblerait qu’il faille choisir entre Manly ou Bondi comme plage préférée. De mon côté j’ai du mal à choisir. Commençons donc par la moins fameuse, Manly. Cette plage est accessible par ferry depuis Circular Quay. Nous nous y sommes rendus en voiture directement au parking du « Long reef Golf Club ». Puis nous avons fait une belle balade entre chemin côtier et plage de Long Reef beach. En plein hiver austral, rien de mieux que de marcher sur les chemins côtiers et mettre les pieds dans l’eau. J’imaginais très bien y être en été avec un pique-nique mais en ayant peur d’aller se baigner à cause des requins.
Bondi
Le paradis des surfeurs, Bondi beach est très connu dans le monde. Nous y étions le dimanche avec la famille. Après un brunch copieux (comme d’habitude) nous sommes partis de Congee beach jusqu’à Bondi où l’on a déposé la voiture. Une superbe balade de 7 km à peu près sous le soleil. Nous avons traversé les plages de Clovelly, Bronte et Tamarama. Sur toutes ces plages, il y a des piscines d’eau de mer très attirantes. J’ai vraiment regretté de ne pas avoir pris mon maillot.
Adresse à tester ♥
Un poissonnerie où l’on déguste son poisson choisi sur l’étalage en fish and chips : 164 Campbell Parade, Bondi Beach NSW 2026, Australie
Watson Bay
Nous avons été attiré à Watson Bay en rentrant de notre balade vers Bondi. Comme nous avions un petit creux, nous avons testé un restaurant bien établi dans le coin, le Doyles. Un restaurant spécialisé dans les poissons et fruits de mer. Sur Watson bay, Doyles est en version chic sur un ponton et un take away bien conçu sur le bord de plage. Notre choix s’est arrêté sur le plat traditionnel australien, le fish and chips dans le restaurant du bord de plage.
Bonne adresse ♥
Doyles
11 Marine Parade, Watsons Bay NSW 2030, Australie
D’autres adresses sur Sydney et autour de Sydney
Les adresses d’Alexis Braconnier
Si vous connaissez Alexis depuis ses prestations à Top Chef, vous savez qu’il est franco-australien. J’ai eu l’occasion de travailler avec lui et il m’a livré quelques unes de ses adresses préférées. Je n’ai pu aller que dans une mais c’était tellement bien que je vous laisse les autres.
J’ai été très agréablement surprise par sa première adresse, Nomad. C’est un restaurant dédié au vin avec une nourriture fusion d’inspiration moyenne orientale. Les légumes sont parfaitement bien cuits, une mention spéciale pour l’aubergine. J’y retournerais avec grand plaisir.
Bonne adresse ♥♥♥♥
16 Foster Street
Surry Hills, NSW 2010
Adresse à tester ♥
Les adresses d’Emilie
Emilie est ma belle sœur, elle vit à Sydney depuis 4 ans et m’a montré la ville qu’elle a adoptée.
Au North Sydney :
Bonne adresse ♥♥
Un café sur une ancienne mine de charbon reconvertie en jardin potager communautaire. Le café est situé dans une réserve naturelle magnifique avec une oeuvre aborigène au milieu du terrain. Aux environs du café, il y a une des meilleures vues sur l’opéra et le harbour bridge. Il paraît que c’est l’un des meilleurs spots pour bien voir les feux d’artifices du nouvel an.
Bonne adresse ♥♥
Idéal pour un petit déj avant de prendre le train et arpenter les rues de Sydney.
Third fail Café station Waverton
Deux plages, parmi toutes celles qu’on peut trouver en Australie, qui sont bien.
Bon week-end